Der Deutsche Email Verband e.V. ist der Berufsverband der gesamten Emailindustrie, ihrer Zulieferer und der in diesen Unternehmen tätigen Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Verbandszweck ist die Wahrnehmung und Förderung der gemeinsamen Interessen der Mitglieder. Der Verband hat das Ziel, die Bedeutung des Werkstoffes Email durch geeignete Maßnahmen allen interessierten Wirtschafts- und Verbraucherkreisen zu verdeutlichen (§ 2 der Satzung).